Posts by Berber Pander

Eet- en sportdagboek in Oostenrijk van fitgirl Berber

Zoals jullie in mijn eerste blog konden lezen woont mijn vriend in Oostenrijk. Nu ben ik daar om hem te helpen en dacht dat het wel leuk zou zijn om een eet- en sportdagboek in Oostenrijk bij te houden. Zo is veganisme hier nog niet echt bekend, maar ik merk dat er steeds meer producten komen. Daarnaast heb ik hier niet de mogelijkheid om naar de sportschool te gaan, waardoor…

Lees meer

Gezonde gevulde speculaas – 100% plantaardig!

Chocoladeletters, pepernoten, amandelstaven en… speculaas! Ja, in de decembermaand zijn al deze lekkernijen volop verkrijgbaar. Zo nu en dan is het heerlijk om even lekker wat te snoepen. Maar wanneer je deze producten koopt zitten ze vaak vol met toegevoegde suikers en zijn ze lang niet allemaal veganistisch. Dat is niet voor iedereen even belangrijk, maar wel voor mij! Vandaar dat ik de keuken in ben gedoken en één van…

Lees meer

Hartig ontbijtrecept: Wafels gemaakt van kikkererwtenmeel met kruiden

In mijn vorige blog heb ik een recept van zoete wafels gedeeld, maar deze hartige wafels zijn ook heerlijk. Zelfs ik als echte zoetekauw vond deze wafels lekker om als ontbijtje te eten. Wel moet ik je waarschuwen: ik ben het type ‘gooi-ingrediënten-bij-elkaar-op-gevoel-en-kijk-wat-het-wordt’. Dus wanneer de verhoudingen niet helemaal kloppen, is het handig om of wat meer meel of wat meer water/melk toe te voegen. Hier volgt mijn recept voor…

Lees meer

3 X Theerecepten tegen de herfstdip!

Let’s create some positiviTEA! Ook weleens last van die herfstdip? Ik merk altijd dat wanneer het einde van het jaar nadert mijn energieniveau toch wat naar beneden gaat. Daarom dacht ik laat ik drie lekkere en aparte theerecepten voor je bij elkaar zoeken die je energie geven. 3 x Energie Theerecepten 1: Rozemarijn met een twist Maar rozemarijn hoort toch meer thuis in gerechten? Nee hoor, rozemarijn is ook erg…

Lees meer

Heerlijk ontbijtrecept: Gezonde wafels met fruit

Tijdens mijn zoektocht naar de lekkerste wafels ben ik uiteindelijk gekomen op dit recept voor gezonde wafels met fruit. Het is eigenlijk een mengelmoes van alle uitprobeersels en ikzelf vond deze erg goed gelukt. Ze vullen best wel, dus eigenlijk is 1 wafel per persoon genoeg. Deze wafels zijn ook goed voor na het sporten vanwege de hoeveelheid vezels en eiwitten! Hier volgt het recept voor gezonde wafels met fruit.…

Lees meer

Nieuwe aanwinst voor het Followfitgirlsteam: Fitgirl Berber

Hello! Ik voel me vereerd dat ook ik mij mag aansluiten bij FollowFitgirls! Mijn naam is Berber ik ben 23 jaar en kom uit Friesland. Al zes jaar ligt mijn passie bij sporten en zo gezond mogelijk eten (natuurlijk met de nodige ups en downs). Sinds anderhalf jaar ben ik ook plantaardig gaan eten en to be honest, dit bevalt me prima! Sporten als uitlaatklep al van jongs af aan…

Lees meer