“I’m Popeye the Sailor Man. I’m strong to the finish. Cause I eat my spinach. I’m Popeye the Sailor Man. Toetoee” Toen ik dit onderwerp aan het uitwerken was voor deze nieuwe post, moest ik gelijk aan het Popeye lied denken. Klinkt misschien wat stom, maar eigenlijk is het zo gek nog niet… Het tekenfilmfiguurtje Popeye eet spinazie en hop hij is super sterk. Kan dat wel, krachttraining in combinatie…
Lees meer
Deze gezonde warme wraps zijn een succes bij mij thuis. Zoals ik eerder schreef is een gezonde leefstijl in combinatie met mijn gezin een uitdaging. Wanneer ik groenten presenteer op tafel volgt er vaak geen applaus of enthousiasme bij mijn kinderen. Ondanks dat ik ze vanaf baby af aan van alles heb aangeboden en ze tot een jaar of 1,5 alleseters waren, is gezond eten met mijn kinderen een dagelijkse…
Het was alweer een tijd geleden dat ik havermout at als ontbijt. Vorig jaar at ik veel vaker havermout als ontbijt, op een gegeven moment ging het me tegenstaan omdat het elke keer hetzelfde was. Nu kreeg ik toch weer echt zin in havermout, misschien komt dat ook doordat de zomer voorbij is, en mijn lichaam behoefte heeft aan energierijk voedsel. De laatste tijd at ik weinig havermout als ontbijt.…
Groente en fruit zijn onmisbaar in een gezonde levensstijl. Het zit namelijk vol met vitamines, mineralen en antioxidanten en zonder deze voedingstoffen kan je lichaam niet goed functioneren. Zo’n 250 gram groente en 2 stuks fruit is de norm. Maar als het aan mij ligt mag dat best een tikkie meer zijn. Alleen boy oh boy, dat is bijna niet weg te eten… Maar wél te drinken! Je dagelijkse portie groente en…
Houd je, net als ik, van makkelijke, gezonde en lekkere recepten? Dan word je helemaal blij van deze Courgette Spaghetti met Cream Cheese. Ik ben er dol op! De combinatie van spaghetti en cream cheese klinkt misschien niet gezond, maar dat is het zeker weten van YES. Dit zit ‘m vooral in de courgette die de normale spaghetti vervangt. Courgette: gezond & veelzijdig Courgettes zijn gezonde groentes omdat ze veel vezels…
Tijd voor zelfgemaakte falafel! De een is wat fanatieker dan de ander in de keuken, zelf ben ik best fanatiek en het liefst maak ik alles zelf. Zo maakte ik vorige week deze smaakvolle zelfgemaakte falafel balletjes. Zeer geschikt als verjaardagssnack of als lekkernij bij een goede film. En ook nog eens gezond! Ingrediënten voor zelfgemaakte falafel balletjes Dit heb je nodig voor ongeveer 12 balletjes: 1 blikje kikkererwten van…
Wanneer het over gezonde en verantwoorde voeding gaat, hoor je vaak dat dat veel geld kost. En ja helaas is het ook zo dat gezonde voeding vaak meer kost dan een zak friet. Maar met de juiste kennis en middelen hoeft gezond leven gelukkig helemaal niet duur te zijn. Je moet alleen even de slimme trucjes kennen! En die gaan wij je vandaag verklappen. Allereerst is het natuurlijk van belang dat je…
Inmiddels weten we (bijna) allemaal wel hoe belangrijk eiwitten zijn voor een gezond en fit lichaam. Eiwitten zorgen niet alleen voor blije spieren, maar ook voor een verzadigd gevoel waardoor je minder eet. Dit verklaar ook het succes van diëten waarbij er veel eiwitten worden gegeten. Helemaal goed als je dus in de ochtend al zorgt voor een eiwitrijk ontbijt zodat je daarna lange tijd vol zit. Het hongergevoel blijft zo…
Is avocado gezond? Avocado’s, avocado’s, avocado’s. Ze zijn niet meer weg te denken uit ons leven. Een burger van avocado, avocado met ei, avocado met zalm… Allemaal superlekker, maar is het nou wel zo gezond? Ik ging op onderzoek uit. Avocado-wist-je-dat Eén avocado bevat maar liefst 322 calorieën. De vitamine C en E in de avocado zorgen ervoor dat je huid meer zal stralen! Deze vitamine versnellen namelijk het vernieuwingsproces, waardoor je…
Smoothie bowls, I love it! Heb je het wel eens gegeten? In mijn eerste blog hebben jullie kunnen lezen dat ik koken erg leuk vind, wekelijks probeer ik nieuwe recepten uit voor ontbijt, lunch, diner of tussendoortjes. Het is voor mij een vorm van ontspanning. Ik kan ervan genieten om in de keuken te staan en iets lekkers én gezonds te maken! In het weekend heb ik hier meer tijd voor…
