Een gezonde pizza, klinkt gek hè? Toch bestaat ‘ie echt: de bloemkoolpizza. Een bloemkoolpizza is gezond, skinny en bevat weinig calorieën. Volgens mij wordt elke fitgirl & pizzalover hier ontzettend blij van. Je kunt de pizzabodem heel eenvoudig zelf maken of je koopt hem kant-en-klaar in de supermarkt. Hoe handig is dat?! En dan komt het leukste (en lekkerste): de toppings! Krijg je al trek? Ter inspiratie een paar heerlijke recepten voor een…
Lees meer
Ik heb een heel lekker recept voor je: kwarkbrood! Ik eet best veel kwark omdat het bomvol eiwitten zit, en voor mij als vegetariër is dit best belangrijk. Omdat elke dag een bak kwark eten best saai is, probeer ik regelmatig een nieuw eiwitrijk recept uit. Benieuwd hoe je een kwarkbrood bakt? Lees dan snel verder! Recept kwarkbrood Een kwarkbrood kun je in principe met alle soorten fruit, zaden, pitten…
Pindakaas wordt gemaakt van pinda’s, pinda’s bevatten vet en vet klinkt, als je het mij vraag, niet als iets wat heel gezond is om je boterham lekker mee vol te smeren. Of zit ik er compleet naast en is een broodje pindakaas wel gezond? Let’s find out: is pindakaas gezond? Food struggles Naast mijn idee dat pindakaas ongezond is ‘spoken’ er nog veel meer van dit soort rare gedachten over…
Een poosje geleden deelde ik op Instagram stories mijn eetdagboek. Als diner at ik bladerdeeg pakketjes met zalm en spinazie. Hier kreeg ik veel leuke reacties op en daarom deel ik nu dit recept met zalm en spinazie met jullie! Waarom zalm gezond is? Zalm is super gezond! Weet je waarom? Omdat: Zalm is rijk aan omega 3 vetzuren Zalm bevat volop eiwitten, vitaminen en mineralen Omdat jullie super enthousiast op…
In juli deelde ik het recept van mijn favoriete zondagochtend ontbijt in de lente/zomer. Op zondagochtend maak ik altijd een iets bewerkelijker ontbijt. Per seizoen heb ik een aantal favorieten, waar ik dan iedere week weer een andere variatie van uitprobeer. Ben je benieuwd wat mijn favoriete winters ontbijt recept is? Warme havermoutpap met banaan! De voordelen van havermout Omdat havermout veel vezels bevalt, heb je sneller een vol gevoel. Dit volle…
Een kijkje in de koelkast van menig fitgirl én boy laat zien dat kwark onmisbaar is. Het is hoog in eiwitten, laag in vetten (magere dan). Maar wat is het eigenlijk? Keuringsdienst van waarde Dat je als consument beduveld wordt waar je bij staat, is waarschijnlijk niet nieuw voor je. Daarom ben ik een groot fan van programma’s zoals de Keuringsdienst van waarde. Vorige week in de uitzending ging het over…
Je kent het vast wel.. Dat gevoel dat je echt even niet weet wat je voor avondeten moet maken. Ik ben vaak geneigd om dan snel dezelfde receptjes te maken. Gelukkig heb ik een lieve schoonmoeder die ook nog eens super lekker kan koken. In mijn studententijd heeft ze voor mij een schriftje gemaakt met lekkere en makkelijke recepten. Deze broccolitaart is één van mijn favorieten! Hoog tijd om dit…
In mijn vorige blog deelde ik je het basisrecept van de gezonde wafels die ik vaak van tevoren maak en invries (meal prep). Inmiddels weet je waarschijnlijk ook wel dat ik een zwak heb voor chocolade, dus vandaar dat ik dit super lekkere recept voor gezonde wafels met chocolade & kokos wafels met je deel. Enjoy! Recept: Gezonde wafels met chocolade & kokos Wat heb je nodig? voor 4 wafels…
Hoe blijf je fit in de wintermaanden? Het is een vraag die we vaak horen en dat is als je het mij vraagt niet gek. In de winter staat hardlopen bij mij op zo’n laag pitje dat je het bijna geen pitje kunt noemen. Simpelweg omdat het koud, donker en glad is buiten en die omstandigheden maken het een stuk minder aantrekkelijk. En dan heb ik het nog niet gehad over…
Zoals ik je in de blog Aan de slag met voedingsschema’s al vertelde, ben ik echt een planner en doe ik aan meal preppen. Veel gezonde ontbijtjes, lunches en tussendoortjes, zoals granola en banaan pannenkoekjes, maak ik van tevoren. Ook deze gezonde wafels zijn ideaal om te meal preppen, maar ze zijn zo ontzettend lekker dat de kans bestaat dat je de verleiding niet kunt weerstaan en ze gelijk opeet… ;-) Recept…
