Als er iets is waar ik in de zomermaanden dol op ben dan is het proteïne fluff. Ik vind het gewoon zo ontzettend lekker, het barst van de eiwitten én het is laag in calorieën. En ook niet geheel onbelangrijk: het is super easy to make. Let maar op: zo maak je proteïne fluff! Waarom heeft je lichaam eiwitten nodig? Als je net als ik dol op krachttraining bent weet…
Lees meer
Tijd voor zelfgemaakte falafel! De een is wat fanatieker dan de ander in de keuken, zelf ben ik best fanatiek en het liefst maak ik alles zelf. Zo maakte ik vorige week deze smaakvolle zelfgemaakte falafel balletjes. Zeer geschikt als verjaardagssnack of als lekkernij bij een goede film. En ook nog eens gezond! Ingrediënten voor zelfgemaakte falafel balletjes Dit heb je nodig voor ongeveer 12 balletjes: 1 blikje kikkererwten van…
Houd jij ook van maaltijden die lekker, gezond én makkelijk te maken zijn? Met een wrap maak je in no time een healthy maaltijd. Een wrap voor je ontbijt, lunch of diner het kan allemaal: 3 x healthy wrap recepten! Kitchen confession Ik moet iets bekennen… Ik ben dol op koken, maar mijn keuken ziet er niet uit. Niet dat het vies is of zo, maar hij is zo klein dat…
Vermoeide ogen, handen onder het hoofd en een stapel lege koffiebekertjes op je bureau. Ergens op de achtergrond hoor je jouw collega’s. Vaag zie je letters op het beeldscherm voor je neus, maar het lukt je gewoon even niet om er iets van te maken. Je hebt te maken met een hardnekkige vijand: de middagdip. Bijna iedereen heeft er wel eens last van. Met name als je een kantoorbaan hebt,…
Wanneer het over gezonde en verantwoorde voeding gaat, hoor je vaak dat dat veel geld kost. En ja helaas is het ook zo dat gezonde voeding vaak meer kost dan een zak friet. Maar met de juiste kennis en middelen hoeft gezond leven gelukkig helemaal niet duur te zijn. Je moet alleen even de slimme trucjes kennen! En die gaan wij je vandaag verklappen. Allereerst is het natuurlijk van belang dat je…
Inmiddels weten we (bijna) allemaal wel hoe belangrijk eiwitten zijn voor een gezond en fit lichaam. Eiwitten zorgen niet alleen voor blije spieren, maar ook voor een verzadigd gevoel waardoor je minder eet. Dit verklaar ook het succes van diëten waarbij er veel eiwitten worden gegeten. Helemaal goed als je dus in de ochtend al zorgt voor een eiwitrijk ontbijt zodat je daarna lange tijd vol zit. Het hongergevoel blijft zo…
Sinds wij Hello Fresh hebben, ben ik mij veel bewuster geworden van hoeveel calorieën er in het avondeten ‘verstopt’ zitten. Dit staat namelijk altijd op de achterzijde van het recept en dit is al gauw boven de 500 calorieën. Niets mis mee op z’n tijd en ik moet zeggen dat de drie gerechten in de week die we hebben, ook altijd érg smaakvol zijn. Toch wil ik de overige dagen…
Is avocado gezond? Avocado’s, avocado’s, avocado’s. Ze zijn niet meer weg te denken uit ons leven. Een burger van avocado, avocado met ei, avocado met zalm… Allemaal superlekker, maar is het nou wel zo gezond? Ik ging op onderzoek uit. Avocado-wist-je-dat Eén avocado bevat maar liefst 322 calorieën. De vitamine C en E in de avocado zorgen ervoor dat je huid meer zal stralen! Deze vitamine versnellen namelijk het vernieuwingsproces, waardoor je…
Smoothie bowls, I love it! Heb je het wel eens gegeten? In mijn eerste blog hebben jullie kunnen lezen dat ik koken erg leuk vind, wekelijks probeer ik nieuwe recepten uit voor ontbijt, lunch, diner of tussendoortjes. Het is voor mij een vorm van ontspanning. Ik kan ervan genieten om in de keuken te staan en iets lekkers én gezonds te maken! In het weekend heb ik hier meer tijd voor…
Sporten en gezond eten, dit komt je vast bekend voor als je met een gezonde levensstijl bezig bent. En de vraag hoe je hierin een gezonde balans vindt, herken je denk ik ook wel, toch? Pas als je die balans vindt, word en blijf je pas écht fit! Een gezonde balans Dat je van té veel sporten en té gezond eten echt niet fit wordt, daar weet ik alles van.…
