Wekelijks vind je bij Followfitgirls.com de lekkerste, gezondste en makkelijkste recepten. Alle recepten zijn op basis van natuurlijke en gezonde producten en zijn makkelijk te bereiden door middel van een handige uitleg of een video. Één van deze recepten zelf bereiden? Alle recepten lees je hier.

Auberginesalade met verse kruiden & yoghurtdressing

Hoe zal ik deze vegan auberginesalade omschrijven? Een salade met veel verse kruiden en een verrassende textuurcombinatie. Het is lekker pikant door de knoflook en chilipepertjes en heerlijk fris door de yoghurtdressing. Kortom: het is gewoon goddelijk! Ben je nieuwsgierig geworden? Hup de keuken and make this devine auberginesalade! Recept auberginesalade Wat heb je nodig? 3 middelgrote aubergines, gesneden in plakken van 2,5 cm 180 ml olijfolie 8 grote knoflookteentjes voor…

Lees meer

Pompoensoep met zoete aardappel

Weet je wat ik de herfst en winter heerlijk om te eten vind? Soep! Gelukkig ben ik niet de enige want mijn vriend is er net zo dol op. Pompoensoep is echt zijn favoriet en daarom maak ik het regelmatig en dat vind ik geen enkel probleem: het is ontzettend lekker, mega gezond en super easy to make! Recept: pompoensoep met zoete aardappel Wat heb je nodig? pompoen zoete aardappel ui…

Lees meer

Vegan pizza was nog nooit zo lekker!

Vegan pizza maken was nog nooit zo lekker. Joeeehoeeee! Wie de pizzabodems van Magioni nog niet kent: dit zijn bloemkoolpizzabodems met ongeveer 30% minder calorieën dan gewone pizzabodems. Bovendien zijn deze pizzabodems vegan, dus kon ik ‘eindelijk’ weer eens pizza eten met een bloemkoolbodem. Zelf maken kan natuurlijk ook hoor, maar zonder ei te willen eten wordt het wel lastig. En mocht je het je afvragen: die is geen gesponsord…

Lees meer

Super easy linzensalade

Deze super easy linzensalade is mijn all time favourite. Dit eet ik vaak door de weeks, als ik eigenlijk niet aan koken toekom dan schotel ik mezelf dit graag voor. Zoals je weet eet ik vegan, dus dit gerecht is ook 100% plantaardig. Sometimes a recipe serves as a potent reminder to just let things taste of what they are with extra freshness. Recept voor de super easy linzensalade Dit…

Lees meer

Recept: Couscous met granaatappel en worst

Eindelijk heb ik weer wat meer tijd om nieuwe dingen te proberen op het gebied van eten. Weken gingen voorbij dat we elk vrij uurtje druk waren met onze tuinverbouwing en andere sociale verplichtingen. Nu het weer wat rustiger is heb ik de kookboeken erbij gepakt en proberen we weer wat nieuwe recepten uit! Zo kon je in mijn vorige blog al zien dat ik met mijn vriend een heerlijke…

Lees meer

Heerlijke plaattaart met geitenkaas & bieten

Deze plaattaart met geitenkaas en bieten heeft echt mijn hart gestolen. En niet alleen die van mij.. ook mijn vriend, die normaal niet zo van bieten houdt is groot fan! De combinatie van zoet en zout is echt verrukkelijk. Het is ook nog eens super easy te maken dus je hoeft geen keukenprins of princes te zijn om dit gerecht tot een succes te maken. Plaattaart met geitenkaas & bieten…

Lees meer

Chiapudding met bramencoulis

Deze chiapudding met bramencoulis moet je echt eens proberen! Heel simpel, lekker maar ook ontzettend voedzaam. Chiazaad bevat maar liefst 20 gram eiwit per 100 gram en is daarom een goed alternatief voor zuivel/vlees binnen een plantaardig dieet. Ook 33 gram vet waarvan 30 meervoudig onverzadigd, dus dat zijn de goede vetten. Maar net als bij andere ‘super foods’ is dit ook een gezonde dikmaker. Geniet, maar ben je hiervan…

Lees meer

Vegan pindakaaskoekjes – Te simpel, te lekker!

Deze vegan pindakaaskoekjes moet je echt proberen. Het is echt een super makkelijk recept met maar 4 ingrediënten. En ja, als er pindakaas in zit… dan weet je al genoeg. Succes met het weerstaan van deze vegan pindakaaskoekjes! Recept voor vegan pindakaaskoekjes Wat heb je nodig voor de vegan pindakaaskoekjes? Nou niet heel veel dus! Dit zijn de 4 ingrediënten: 100 gram amandelmeel 120 gram pindakaas (zonder toegevoegde suikers!) 80…

Lees meer

5 x healthy pleasures van het FollowFitgirls-team!

Healthy pleasures waar je volop van kunt genieten! Kijk jij elke zondag ook met veel plezier naar Heel Holland bakt waar de meeste heerlijke, en helaas calorierijke, taarten en koekjes uit de oven tevoorschijn komen? Maar wist je dat er ook heel veel gezonde recepten die net zo lekker zijn? Yep, echt waar! De (meeste) bloggers van Followfitgirls zijn echte healthy bakexperts: 5 x gezonde recepten voor healthy pleasures. Bak…

Lees meer

Shakshuka: Een heerlijk hartig ontbijt met groenten en ei

Shakshuka is oorspronkelijk een hartig ontbijt met een basis van groenten en ei. Vegetarisch dus! Het is een wereldgerecht en wordt in verschillende landen op verschillende manieren gegeten. Het is iets arbeidsintensiever dan mijn huidige ontbijt en zou daarom zelf dit soort dingen voor het weekend bewaren (oké, het valt wel mee maar ik ben gewoon een luie kok). Overigens doet dit gerecht het ook goed als lunch! Hier volgt…

Lees meer