FOLLOWFITGIRLS

gezonde-wafels-header1

Meal prep recept: Gezonde wafels

Zoals ik je in de blog Aan de slag met voedingsschema’s al vertelde, ben ik echt een planner en doe ik aan meal preppen. Veel gezonde ontbijtjes, lunches en tussendoortjes, zoals granola en banaan pannenkoekjes, maak ik van tevoren. Ook deze gezonde wafels zijn ideaal om te meal preppen, maar ze zijn zo ontzettend lekker dat de kans bestaat dat je de verleiding niet kunt weerstaan en ze gelijk opeet… ;-)

Recept gezonde wafels

Wat heb je nodig?

voor 4 wafels

  • 2 eieren
  • 125 gr speltmeel
  • 125 ml melk
  • 3 eetlepels honing
  • 3 eetlepels kokosolie (gesmolten)
  • ½ eetlepel kaneel
  • ½ zakje bakpoeder

gezonde-wafels-1

Hoe maak je de wafels?

  1. Verwarm je oven op 220 graden.
  2. Doe alle ingrediënten in een kom en mix het tot een luchtig beslag. Zelf doe ik dit altijd met een keukenmachine, maar je kunt het ook met de hand doen.gezonde-wafels-2
  3. Als het beslag klaar is kan er gebakken worden, yay! Je kunt de wafels maken in een wafelijzer, of in de oven in een (siliconen) wafelvorm. Vet de wafelvorm in met wat olie en doe het beslag erin.gezonde-wafels-3
  4. Zet de wafelvorm 15 minuten in de oven en bak ze goudbruin. Houd de wafels wel in de gaten, want per oven verschilt het hoe snel ze klaar zijn. Laat de wafels wel even afkoelen voordat je ze uit de wafelvorm haalt.

Als topping kun je er bijvoorbeeld kwark, yoghurt en/of wat vers fruit, honing of kaneel op doen. Top de wafels af met wat jij het lekkerste vindt!

gezonde-wafels-4

Meal preppen of gelijk opeten?

Kun je de verleiding niet weerstaan, eet ze dan gelijk op als ontbijt, lunch of tussendoortje. Je kunt ze ook laten afkoelen en als meal prep maaltijd invriezen. Nadat ze ontdooit zijn kun je ze even opwarmen in de oven, ongeveer 5 minuten op 160 graden. Ik haal ze vaak de avond van tevoren uit de vriezer en eet ze de volgende ochtend als ontbijt in de auto als ik onderweg naar mijn werk ben. Scheelt een hoop tijd, en zo heb je een lekker en gezond ontbijt!

gezonde-wafels-5

Laat je het me weten in een reactie hieronder als je dit recept gemaakt hebt? En ik ben ook heel benieuwd wat jouw favoriete topping is.

Liefs, Bianca

Weet je wat ook super lekker is? Deze vegaburger met zoete aardappelfrieten!

Ontvang healthy recepten & workouts in je inbox!

* verplicht

Bianca Heijens

Traint 3 tot 4 x in de week, krijgt energie van cardio en krachttraining. Om de 4 weken maakt ze zelf nieuwe trainingsschema’s en op vakantie traint ze ook. Snowboarden, golfsurfen en skeeleren zijn andere sporten waar ze ook een passie voor heeft. Koken is voor haar een vorm van ontspanning, ze kan ervan genieten om in de keuken te staan en iets lekkers én gezonds te maken! Heeft een zwak voor alles met chocola van muffins tot taartjes, ijs, of een gewone reep, je kan haar ervoor wakker maken. De passie voor sporten en gezonde voeding wil ze graag met jullie delen, ze wil jullie inspireren en motiveren voor een healthy lifestyle! Op Instagram kunnen jullie haar ook volgen.

Gerelateerde artikelen

Auberginesalade met verse kruiden & yoghurtdressing

Lees meer…
gezonde weetjes over thee

8 X gezonde weetjes over thee

Lees meer…
zelfgemaakte granola

Op zoek naar gezonde granola? Zelfgemaakte granola in een handomdraai

Lees meer…

Reageren

Your email address will not be published.

Over Followfitgirls.com

Followfitgirls is een Nederlands platform met verschillende fitbloggers. Wij zorgen voor je dagelijkse portie fitspiration, gezonde recepten en work-outs. Onze fitgirls geven een kijkje in hun leven en vertellen alles over hun workouts, hoe zij leven en geven handige tips voor een healthy lifestyle.

We zijn allemaal op onze eigen manier bezig om de beste versie van onszelf te worden. Hiermee willen we laten zien dat er niet één manier is voor een fitte levensstijl. Iedereen moet en kan z’n eigen weg hierin vinden. ‘Doe wat voor jou werkt’ is ons motto.

Door middel van maandelijkse challenges dagen we andere meiden uit om hun lifestyle aan te passen. We dagen je uit om te kijken hoe het zit met jouw discipline en doorzettingsvermogen. De challenges kun je gewoon vanuit huis uitvoeren dus hier is geen dure sportschool voor nodig.

Contact

Adres

Followfitgirls.com
Engelberterweg 10
9723EM Groningen


E-mail: info@followfitgirls.com



Copyright 2019 Followfitgirls.com - All Right Reserved
Lees vorig bericht:
voordelen warm en koud douchen
De voordelen en verschillen van warm en koud douchen

Voor mij gaat er niets boven een warme douche, zeker niet nu het winter is. Te heet douchen is niet...

Sluiten