Tag eiwit

Dit is het geheim van een gebalanceerd gezond ontbijt

Gezond ontbijt, ik kan niet meer zonder! Vier jaar geleden had ik je echt uitgelachen als je me vertelde dat ik elke dag – ook in het weekend – zou ontbijten met een bakje sojayoghurt. Ik lustte het wel, maar ik deed er altijd vloeibare zoetstof bij. Bovendien vond ik het ook meer een toetje dan een ontbijt. Een uur later had ik alweer honger. Om het lekker te maken…

Lees meer

8 Eiwitrijke voedingsmiddelen (zonder vis of vlees)

Laatst vroeg een vriendin of ik mee wilde doen met een challenge: een maand lang veganistisch eten. Mijn eerste gedachte was ik of dan wel voldoende eiwitten binnen zou krijgen. Vooral op de dagen waarop ik sport. Ik ging daarom op onderzoek naar eiwitrijke voedingsmiddelen en hoe je zonder vlees of vis eten aan je eiwitten komt. Na dit onderzoek heb ik besloten om niet mee te doen aan de challenge.…

Lees meer

Getest: Twee weken lang Herbalife shakes

Oke, ik geef het toe. Ik heb altijd iedereen die een shakedieet deed voor gek verklaard. Waarom zou je een niet al te lekkere shake drinken, als je ook gestoomde groenten met wat rijst kunt eten? Daarvan zit je tenminste vol en je hebt iets te kauwen. En qua calorieën maakt dat ook geen verschil. En toen kreeg ik de kans om de Herbalife shakes te proberen. Omdat ik toch…

Lees meer

Eiwitshakes, waarom?

Eiwitshakes, wel of niet? Lekker, na het trainen even een eiwitshake drinken. Ik heb soms het gevoel dat mijn lichaam het echt even nodig heeft als ik een paar dagen achter elkaar hard heb getraind. Ik eet geen vlees en vis en moet daardoor regelmatig zoeken naar eiwitrijke voeding. Dus af en toe neem ik een shake, en ’s ochtends roer ik een schep eiwitpoeder door mijn yoghurt. Nuttig of…

Lees meer

Recept: Eiwitrijke tonijnsalade

Een tijd terug poste ik een eiwitrijke eiersalade. Ik vroeg jullie op jullie favoriete salade te delen en Esmee deelde toen haar recept voor een tonijnsalade. Tonijn! Goed idee want  = eiwitrijk! Dus ik besloot ‘m uit te gaan proberen. Ik zag later wel dat ik de tomaten was vergeten (sorry Esmee!) maar desalniettemin was het erg geslaagd. Wat ik er in heb gedaan was (goed voor zeker 4 of…

Lees meer

Recept: Eiersalade

Eiwitten, eiwitten en nog eens eiwitten. Gelukkig is er genoeg lekkers waar dit belangrijke nutriënt inzit. Dit keer ga ik voor de crackers met eiwitsalade die ik vond op Bettys blog. Want ik moet zeggen, voordat ik aan Personal Body Plan begon zat ik regelmatig aan de salades voor op brood of toastjes. Kipkerrie, kipsaté, tonijnsalade, eiersalade, bourgondische vleessalade… Wat kon (kan!) ik daarvan smullen! Het nadeel was dat ik…

Lees meer