Zelf vind ik het altijd superleuk om in de eetdagboekjes van mijn college Followfitgirl-bloggers te kijken. Tja, dan is het natuurlijk wel zo fair dat ik zelf ook laat zien wat ik zoal op een dag doe en eet. En nu zo midden in de Corona-crisis is het gelijk ook wel soort van een special edition. Alles is net even anders dan dan. Kijk en lees je mee in mijn…
Lees meer
Heb je wel eens een falafel salade gemaakt? Ik kijk door het kleine keukenraampje waarbij een straaltje van de laatste zonnestraaltjes mijn huid raken. Mijn maag knort. Tijd om iets (makkelijks) in elkaar te flansen. Ik scrol door mijn Samsung totdat ik het heb: een Frisse veganistische falafel salade. Geïnspireerd door een recept van Actify. Recept voor falafel salade voor 4 personen Dit Marokkaanse recept is een genot voor de…
Salades, ik ben er dol op! Waarom? Je kunt eindeloos variëren met ingrediënten en je flanst in no time een healthy salade in elkaar. Op dit moment is deze salade met geitenkaas, rode biet & kikkererwten een van mijn favorieten. Ik ben benieuwd of jij hem net zo lekker vindt als ik… You love them or you hate them Rode bieten: you love them or you hate them. Zonder twijfel:…
Als er een tussendoortje is waar ik dol op ben dan is het proteïne fluff. Ik vind het gewoon zo ontzettend lekker, het barst van de eiwitten én het is laag in calorieën. En ook niet geheel onbelangrijk: het is super easy to make. Let maar op: zo maak je proteïne fluff! Waarom heeft je lichaam eiwitten nodig? Als je net als ik dol op krachttraining bent weet je vast…
Herken je dat, dat je bijna elke dag met hetzelfde ontbijt begint? Gewoon omdat het makkelijk is én je op de vroeg ochtend alles behalve inspiratie hebt om iets anders te bedenken. Laat je ‘smakelijk’ inspireren: 5 x healthy ontbijtinspiratie. Vertrouwd bakje havermout Meestal begin ik mijn dag met een bakje havermout, gewoon omdat ik het lekker vind, het vult goed én het is snel klaar. Hoe lekker ik dit…
Wat is er lekkerder op zondag dan een broodje vegaburger met zoete aardappelfrieten? Op zondagavond, en zeker in de winter, krijg ik altijd zin in dit soort eten. Ik kwam laatst dit onweerstaanbaar lekkere recept Vegaburger met zoete aardappelfrieten tegen en kon het niet laten om het gelijk te maken. Lekker, makkelijk, snel en vegetarisch! Wat heb je nodig voor deze vegaburger met zoete aardappelfrieten? Bakpapier Oven of airfryer Oven Staafmixer…
Salade als avondeten; niet iedereen is er dol op. En met alleen een beetje sla en wat tomaatjes en komkommer kan ik mij dat ook wel voorstellen. Lekker fris is het zeker, maar echt heel vullend kunnen we het niet noemen met als resultaat dat je een uur later al wel weer zin hebt in iets. Maar het kan ook anders! Met de juiste ingrediënten en toppings zorg je dat je…
Een half jaar geleden ben ik mijn eigen bedrijf ‘Eezzie’ gestart, hier schreef ik toen ook een blog over. Omdat ik erg druk ben met mijn bedrijf, schrijf ik op het moment geen blogs meer voor followfitgirls. Wel vond ik het leuk om je op de hoogte te houden van de ontwikkelingen, dus vandaar deze blog. Niet alleen de webshop… Via mijn webshop kun je bestellingen plaatsen, maar sinds kort kun je de…
Tijd voor zelfgemaakte falafel! De een is wat fanatieker dan de ander in de keuken, zelf ben ik best fanatiek en het liefst maak ik alles zelf. Zo maakte ik vorige week deze smaakvolle zelfgemaakte falafel balletjes. Zeer geschikt als verjaardagssnack of als lekkernij bij een goede film. En ook nog eens gezond! Ingrediënten voor zelfgemaakte falafel balletjes Dit heb je nodig voor ongeveer 12 balletjes: 1 blikje kikkererwten van…
Wanneer het over gezonde en verantwoorde voeding gaat, hoor je vaak dat dat veel geld kost. En ja helaas is het ook zo dat gezonde voeding vaak meer kost dan een zak friet. Maar met de juiste kennis en middelen hoeft gezond leven gelukkig helemaal niet duur te zijn. Je moet alleen even de slimme trucjes kennen! En die gaan wij je vandaag verklappen. Allereerst is het natuurlijk van belang dat je…
