Tag healthy food

Auberginesalade met verse kruiden & yoghurtdressing

Hoe zal ik deze vegan auberginesalade omschrijven? Een salade met veel verse kruiden en een verrassende textuurcombinatie. Het is lekker pikant door de knoflook en chilipepertjes en heerlijk fris door de yoghurtdressing. Kortom: het is gewoon goddelijk! Ben je nieuwsgierig geworden? Hup de keuken and make this devine auberginesalade! Recept auberginesalade Wat heb je nodig? 3 middelgrote aubergines, gesneden in plakken van 2,5 cm 180 ml olijfolie 8 grote knoflookteentjes voor…

Lees meer

8 X gezonde weetjes over thee

Wist je dat thee na water de meest gedronken drank in de wereld is? Per dag drinken we in Nederland met z’n allen zo’n 3,5 miljoen liter thee. Echt superveel! Zelf ben ik ook echt een tea lover, ik vind het gewoon heerlijk én thee heeft ook allerlei voordelen voor je gezondheid. Let maar eens op:  8 X gezonde weetjes over thee. Tea lover Oké, ik begin m’n dag met…

Lees meer

Op zoek naar gezonde granola? Zelfgemaakte granola in een handomdraai

Zelfgemaakte granola? Ja dat kan, en ook nog eens in een handomdraai! Naast een super easy basisrecept geef ik je ook een hoop variatiemogelijkheden. Zo is mijn granola eigenlijk nooit twee keer hetzelfde. Bak je mee? Granola zelf maken in een handomdraai Naast een basisrecept voor zelfgemaakte granola, geef ik je ook een hoop variatiemogelijkheden. Zo is mijn granola ook eigenlijk ook nooit twee keer hetzelfde. De basis voor zelfgemaakte granola…

Lees meer

Recept: Salade met geitenkaas, rode biet & kikkererwten

Salades, ik ben er dol op! Waarom? Je kunt eindeloos variëren met ingrediënten en je flanst in no time een healthy salade in elkaar. Op dit moment is deze salade met geitenkaas, rode biet & kikkererwten een van mijn favorieten. Ik ben benieuwd of jij hem net zo lekker vindt als ik… You love them or you hate them Rode bieten: you love them or you hate them. Zonder twijfel:…

Lees meer

Eetdagboek Lianne: What I eat in a day

Zelf vind ik het altijd superleuk om in de eetdagboekjes van mijn college Followfitgirl-bloggers te kijken. Tja, dan is het natuurlijk wel zo fair dat ik ook laat zien wat ik zoal op een dag eet. Kijk en lees je mee? Dit is What I eat in a day op een doordeweekse dag. Ondernemende bloggers Laats heb ik je uitgebreid een person update over mijn herstel van anorexia gegeven. Hierin…

Lees meer

Recept: healthy mangotaart

Ziet deze mangotaart er niet onweerstaanbaar lekker uit? Het is niet mijn eigen creatie hoor, het is een van de heerlijke gezonde recepten uit het kookboek Party Time van I’m a Foodie. Het recept van deze lovely mangotaart? Als je me een beetje kent, weet je dat ik dit soort heerlijke recepten graag met je deel. Bak je mee? Eet als een Expert – Party Time De hele dag healthy…

Lees meer

7 X Tips voor een gezonder paasfeest

Binnenkort is het alweer Pasen! Als je de supermarkt in loopt is dit goed te merken, al die verleidingen, paaseitjes, chocoladehazen en ga zo maar door. Hebben jullie al paaseitjes gekocht? Of een chocolade paashaas gesloopt? Ik heb zelf nog helemaal niks gekocht, maar wel gekregen en cadeau gedaan! Want ja, het ziet er toch ook wel erg leuk uit en die mooie gekleurde papiertjes, om helemaal vrolijk van te…

Lees meer

Meal preppen: ontbijt, lunch en tussendoortjes vanaf nu te bestellen bij Eezzie

Meal preppen; in mijn vorige blogs heb ik je al verteld dat ik aan meal preppen doe. Onder andere deelde ik dit meal prep recept voor gezonde wafels. Ik ben echt een planner, veel gezonde ontbijtjes, lunches en tussendoortjes maak ik van tevoren. Nu heb ik superleuk nieuws: dit doe ik niet alleen meer voor mezelf, maar ook voor jou… Ik ben mijn eigen bedrijf gestart! Vanaf nu kun je via eezzie.nl gezonde ontbijtjes, lunches…

Lees meer

5 x inspiratie voor gezond broodbeleg

Tussen de middag een paar spelt- of volkorenboterhammen als lunch vind ik op zijn tijd superlekker. Wel vind ik het lastig om te variëren met broodbeleg, en wat is nou een gezonde keuze? Herken je dit? Ik ging op onderzoek uit en dit is het resultaat: 5 x inspiratie voor gezond broodbeleg. Keuze in overvloed Loop in een willekeurige supermarkt naar het schap met het broodbeleg en je wordt overladen…

Lees meer

Recept: glutenvrije naanbroodjes met koriander

Zacht van binnen en knapperig van buiten… Klinkt onweerstaanbaar lekker, vind je ook niet? Extra leuk is dat je deze glutenvrije naanbroodjes met koriander binnen een half uur op tafel zet. Dus zet je oven alvast maar aan en bakken maar! Bakken zonder tarwe Misschien is het naïef van me, maar ik had niet gedacht dat je zonder tarwe zoveel lekker dingen kan maken. Nu heb ik nog maar een…

Lees meer