Zelf vind ik het altijd superleuk om in de eetdagboekjes van mijn college Followfitgirl-bloggers te kijken. Tja, dan is het natuurlijk wel zo fair dat ik zelf ook laat zien wat ik zoal op een dag doe en eet. En nu zo midden in de Corona-crisis is het gelijk ook wel soort van een special edition. Alles is net even anders dan dan. Kijk en lees je mee in mijn…
Lees meer
Heb je wel eens een falafel salade gemaakt? Ik kijk door het kleine keukenraampje waarbij een straaltje van de laatste zonnestraaltjes mijn huid raken. Mijn maag knort. Tijd om iets (makkelijks) in elkaar te flansen. Ik scrol door mijn Samsung totdat ik het heb: een Frisse veganistische falafel salade. Geïnspireerd door een recept van Actify. Recept voor falafel salade voor 4 personen Dit Marokkaanse recept is een genot voor de…
Salades, ik ben er dol op! Waarom? Je kunt eindeloos variëren met ingrediënten en je flanst in no time een healthy salade in elkaar. Op dit moment is deze salade met geitenkaas, rode biet & kikkererwten een van mijn favorieten. Ik ben benieuwd of jij hem net zo lekker vindt als ik… You love them or you hate them Rode bieten: you love them or you hate them. Zonder twijfel:…
Als er een tussendoortje is waar ik dol op ben dan is het proteïne fluff. Ik vind het gewoon zo ontzettend lekker, het barst van de eiwitten én het is laag in calorieën. En ook niet geheel onbelangrijk: het is super easy to make. Let maar op: zo maak je proteïne fluff! Waarom heeft je lichaam eiwitten nodig? Als je net als ik dol op krachttraining bent weet je vast…
Herken je dat, dat je bijna elke dag met hetzelfde ontbijt begint? Gewoon omdat het makkelijk is én je op de vroeg ochtend alles behalve inspiratie hebt om iets anders te bedenken. Laat je ‘smakelijk’ inspireren: 5 x healthy ontbijtinspiratie. Vertrouwd bakje havermout Meestal begin ik mijn dag met een bakje havermout, gewoon omdat ik het lekker vind, het vult goed én het is snel klaar. Hoe lekker ik dit…
Houd jij ook van maaltijden die lekker, gezond én makkelijk te maken zijn? Met een wrap maak je in no time een healthy maaltijd. Een wrap voor je ontbijt, lunch of diner het kan allemaal: 3 x healthy wrap recepten! Kitchen confession Ik moet iets bekennen… Ik ben dol op koken, maar mijn keuken ziet er niet uit. Niet dat het vies is of zo, maar hij is zo klein dat…
Deze super easy vegan linzensalade is mijn all time favourite. Dit eet ik vaak door de weeks, als ik eigenlijk niet aan koken toekom dan schotel ik mezelf dit graag voor. Sometimes a recipe serves as a potent reminder to just let things taste of what they are with extra freshness. Recept voor de super easy linzensalade Dit heb je nodig: 1 kop ongekookte groene linzen 1/2 kop bruine linzen…
Weet je wat ik de herfst en winter heerlijk om te eten vind? Soep! Gelukkig ben ik niet de enige want mijn vriend is er net zo dol op. Pompoensoep is echt zijn favoriet en daarom maak ik het regelmatig en dat vind ik geen enkel probleem: het is ontzettend lekker, mega gezond en super easy to make! Recept: pompoensoep met zoete aardappel Wat heb je nodig? pompoen zoete aardappel ui…
Een half jaar geleden ben ik mijn eigen bedrijf ‘Eezzie’ gestart, hier schreef ik toen ook een blog over. Omdat ik erg druk ben met mijn bedrijf, schrijf ik op het moment geen blogs meer voor followfitgirls. Wel vond ik het leuk om je op de hoogte te houden van de ontwikkelingen, dus vandaar deze blog. Niet alleen de webshop… Via mijn webshop kun je bestellingen plaatsen, maar sinds kort kun je de…
Gerookte tomatensoep… tomatensoep met rooksmaak. Ik weet niet hoe ik dit recept het beste kan noemen. Misschien gewoon ‘easy peasy verrukkelijke soep’. De rooksmaak komt namelijk niet van de tomaten maar van een wondermiddel: gerookt paprikapoeder. Heb je deze nog niet in huis? Drop dan alles ter plekke en zorg dat je het in huis hebt! Ik heb het zelf bij een lokaal buitenlands supermarktje gekocht, maar volgens mij kun…
