Tag healthy food

Een kijkje in mijn vakantiedagboek

Een kijkje in een week van mijn vakantiedagboek! Inmiddels zijn we alweer een paar weken aan het werk, maar in augustus zijn wij op vakantie geweest. Zoals de rest van heel Nederland waarschijnlijk, haha. Om zelf nog even in de sferen te blijven én jullie te laten zien dat fit & vakantie goed samen gaan, deel ik mijn vakantiedagboek. Zo stippelen we onze vakantie uit Omdat mijn vriend vliegangst heeft…

Lees meer

Dit is waarom ik gestopt ben met vlees eten

Waarom stoppen met vlees eten? Geen vlees? Bij sommigen gaan de nekharen recht overeind staan en bij anderen wekt het een (gezonde) nieuwsgierigheid op. Sinds eind 2017 heb ik mijn liefdesrelatie met vlees voorgoed beëindigd. Graag vertel ik je waarom. Good things take time Believe it or not, vlees was voor mij hét hoofdingrediënt bij een warme maaltijd. Of een waar lekkernij op een verjaardag. Toch schrok ik toen ik…

Lees meer

Eetdagboek special: Eet als een expert – Party Time!

Ik heb een heel feestelijk eetdagboek voor jullie bijgehouden: een hele dag eet ik alleen maar healthy partyfood, hoe lekker is dat?! Alle gerechten maak ik uit het nieuwe kookboek Eet als een expert – Party Time van I’m a Foodie. Kan ik gelijk even voor jullie kijken of dit kookboek een aanrader is of niet. Handig toch? Gezond is best verwarrend Af en toe weet ik niet meer wat ik…

Lees meer

Recept voor gezonde brownies met courgette

Gezonde brownies met courgette? Bestaat dat echt? Ja zeker! Vandaag deel ik een recept met je voor gezonde brownies met courgette die ook nog eens erg voedzaam is. Wat hier dan zo gezond aan is? De brownies bevat per portie 30 gram courgette, is gezoet met dadels en bevat ook nog eens 13 gram eiwitten. Een perfecte snack voor na het sporten dus. Ook als je wilt afvallen is dit…

Lees meer

FIT Persoonlijk Voedingsplan: jouw voedingsschema op maat

Ben je klaar met je ongezonde eetpatroon, je futloos en/of onzeker over je lijf voelen? Zoek je een voedingsschema en alle tools die je nodig hebt om je (weer) lekker fit en zelfverzekerd te voelen? Dan is het FIT Persoonlijk Voedingsplan iets voor jou! FAQ: “Hebben jullie een voedingsschema voor mij?” Regelmatig krijgen we van jullie de vraag of we een voedingsschema hebben om net die paar (vakantie)kilootjes kwijt te raken, je…

Lees meer

Gezonde tussendoortjes voor on the go

Ik ben dol op tussendoortjes en het is bijna een hobby van me om verschillende tussendoortjes uit te proberen. Mijn voorkeur gaat wel uit naar gezonde tussendoortjes voor on the go, gewoon omdat het lekker makkelijk is. Op de vraag of ik de nieuwe Harvest snack repen van Atkins wil proeven hoef ik dan ook niet lang na te denken: natuurlijk wil ik dat! Dieet of lifestyle? Als ik heel…

Lees meer

Recept voor zelfgemaakte amandelpasta

Ik ben dol op amandelpasta want het is niet alleen heerlijk smeuïg, het is ook super gezond. Onlangs vertelde ik over waarom ik fan ben van de amandel en ik verklapte ook dat ik bijna elke ochtend een klodder amandelpasta door mijn havermout roer. En het leuke is, die ‘klodder’ heb ik zelfgemaakt. Ja, je leest het goed zelfgemaakt, want je kunt het super easy zelf maken! Zelf amandelpasta maken doe…

Lees meer

Healthy Barcelona: 5 x Tips en hotspots

Naast gezonde voeding en sporten ben ik gek op reizen. Als ik op reis ga zoek ik van te voren dan ook op waar ik lekker en gezond kan eten zodat ik fit op vakantie kan blijven! In mijn vorige blog deelde ik mijn tips & healthy hotspots voor Bali. Net als ik nog lang niet klaar met reizen? Lees dan verder want in deze blog deel ik mijn tips en…

Lees meer

Gevulde perziken met ricotta uit de oven

Op zoek naar makkelijk recept voor ontbijt, lunch of als tussendoortje? Hieronder deel ik met jullie een recept van gevulde perziken uit de oven. Recept voor gevulde perziken uit de oven Wat heb je nodig? Niet veel! De volgende ingrediënten zijn voor één portie: 30 gram whey proteïne (ik gebruikte Jim Nutrition in Vanille) 120 gram ricotta 4 halve perziken (ik gebruikte voor het gemak perziken uit blik) 20 gram pistachenoten…

Lees meer

Een heerlijk zomers recept: Rabarber crumble

Het is volop zomer en dus is de rabarber ook overal volop te verkrijgen! Geen idee wat je ermee moet maken? Zoek niet langer verder, ik deel graag mijn recept voor een rabarber crumble met je. Zelf ben ik er gek op omdat deze groente veel vitamines en mineralen bevat zoals magnesium, kalium, calcium en vitamine B, C en K. Ook bevat rabarber een hoop vezels. Je hoeft je bij rabarber…

Lees meer