Tag koekjes

Vegan pindakaaskoekjes – Te simpel, te lekker!

Deze vegan pindakaaskoekjes moet je echt proberen. Het is echt een super makkelijk recept met maar 4 ingrediënten. En ja, als er pindakaas in zit… dan weet je al genoeg. Succes met het weerstaan van deze vegan pindakaaskoekjes! Recept voor vegan pindakaaskoekjes Wat heb je nodig voor de vegan pindakaaskoekjes? Nou niet heel veel dus! Dit zijn de 4 ingrediënten: 100 gram amandelmeel 120 gram pindakaas (zonder toegevoegde suikers!) 80…

Lees meer

Choco Chip Cookies van havermout, pecannoten en pure chocolade

Ben jij dol op koekjes en vooral koekjes met chocolade? Mijn broertje Vincent was vroeger altijd verzot op koekjes. Zijn bijnaam was dan ook koekiemonster. Over algemeen zitten kant en klare koekjes vol met verzadigde vetzuren. Waarschijnlijk weet je dat verzadigde vetzuren schadelijk zijn voor de gezondheid. Een teveel aan verzadigde vetzuren vergroot namelijk de kans op hart- en vaatziekten. Af en toe een koekje is echt niet slecht, en…

Lees meer