Tag recept

Recept voor een frisse zomerse smoothie bowl

Smoothie bowls, I love it! Heb je het wel eens gegeten? In mijn eerste blog hebben jullie kunnen lezen dat ik koken erg leuk vind, wekelijks probeer ik nieuwe recepten uit voor ontbijt, lunch, diner of tussendoortjes. Het is voor mij een vorm van ontspanning. Ik kan ervan genieten om in de keuken te staan en iets lekkers én gezonds te maken! In het weekend heb ik hier meer tijd voor…

Lees meer

Gezonde Bliss Balls zelf maken in een handomdraai!

Laatst ben ik naar het Biobites & friends event geweest. Hier deed ik mee aan een workshop gezonde Bliss Balls maken. Op onze instagram stories hebben jullie dit kunnen zien. Bliss Balls zijn – zoals je al van de naam verwacht – balletjes die je als gezonde snack kunt eten. Ze zijn gezond omdat er alleen maar natuurlijke producten gebruikt worden zonder toegevoegde suikers. Een heerlijk verantwoorde en gezonde snack…

Lees meer

Recept voor zelfgemaakte amandelpasta

Ik ben dol op amandelpasta want het is niet alleen heerlijk smeuïg, het is ook super gezond. Onlangs vertelde ik over waarom ik fan ben van de amandel en ik verklapte ook dat ik bijna elke ochtend een klodder amandelpasta door mijn havermout roer. En het leuke is, die ‘klodder’ heb ik zelfgemaakt. Ja, je leest het goed zelfgemaakt, want je kunt het super easy zelf maken! Zelf amandelpasta maken doe…

Lees meer

Vegan pindakaaskoekjes – Te simpel, te lekker!

Deze vegan pindakaaskoekjes moet je echt proberen. Het is echt een super makkelijk recept met maar 4 ingrediënten. En ja, als er pindakaas in zit… dan weet je al genoeg. Succes met het weerstaan van deze vegan pindakaaskoekjes! Recept voor vegan pindakaaskoekjes Wat heb je nodig voor de vegan pindakaaskoekjes? Nou niet heel veel dus! Dit zijn de 4 ingrediënten: 100 gram amandelmeel 120 gram pindakaas (zonder toegevoegde suikers!) 80…

Lees meer

Dit recept voor healthy Snickers wil jij proberen!

Vind jij chocolate bars zoals Snickers ook zo lekker en zou je ze het liefst veel vaker willen eten? Het kan! Met deze healthy Snickers kun je een stuk verantwoorder snacken. Ideaal als tussendoortje! Recept voor healthy Snickers De healthy snickers zijn makkelijk én snel te maken zonder al te ingewikkelde ingrediënten. Ingrediënten voor de healthy snickers 150 gr gemengde noten 150 gr dadels 150 gr pindakaas 90 ml agavesiroop 30 gr…

Lees meer

Cottage cheese recepten: 5 x lekker, fris & gezond

Met Cottage cheese (ook wel Hüttenkäse) kun je in de keuken eindeloos variëren en de lekkerste en gezondste maaltijden maken. Als ontbijt, lunch, avondeten of als snack; met deze jonge frisse kaas kan ik op elk moment van de dag wel uit de voeten. Wat ik dan zoal maak? Wat dacht je van deze 5 frisse en gezonde recepten? Ik vind ze onweerstaanbaar lekker! Lekker, fris & gezond Op cottage cheese raak ik…

Lees meer

Auberginesalade met verse kruiden & yoghurtdressing

Hoe zal ik deze vegan auberginesalade omschrijven? Een salade met veel verse kruiden en een verrassende textuurcombinatie. Het is lekker pikant door de knoflook en chilipepertjes en heerlijk fris door de yoghurtdressing. Kortom: het is gewoon goddelijk! Ben je nieuwsgierig geworden? Hup de keuken and make this devine auberginesalade! Recept auberginesalade Wat heb je nodig? 3 middelgrote aubergines, gesneden in plakken van 2,5 cm 180 ml olijfolie 8 grote knoflookteentjes voor…

Lees meer

De voordelen van avocado + heerlijk recept

De avocado is populair! En niet voor niets ;) Ik ben stiekem ook een beetje avocadoverslaafd, en in het bijzonder in combinatie met tomaat. Ik las laatst dat dit ook nog eens een gouden combi schijnt te zijn. Tijd om me te eens te gaan verdiepen in deze wondervrucht. Gezonde vetten in avocado’s Een avocado is één van de meest vette fruitsoorten die er bestaan. Maar inmiddels schrikken we niet…

Lees meer

Couscoussalade met geroosterde wortel en Marokkaanse kruiden

Deze couscoussalade met geroosterde wortel en Marokkaanse kruiden is geïnspireerd op een salade van Lisa. Sinds ik de vegan challenge ben aangegaan ben ik regelmatig op haar blog te vinden voor antwoorden op mijn vragen maar ook om inspiratie op te doen voor eigen recepten. Deze salade zag er zó kleurrijk uit, die móest ik proberen. Het is dan ook een vegan salade. Hieronder deel ik met jullie het recept…

Lees meer

Recept: Salade met geitenkaas, rode biet & kikkererwten

Salades, ik ben er dol op! Waarom? Je kunt eindeloos variëren met ingrediënten en je flanst in no time een healthy salade in elkaar. Op dit moment is deze salade met geitenkaas, rode biet & kikkererwten een van mijn favorieten. Ik ben benieuwd of jij hem net zo lekker vindt als ik… You love them or you hate them Rode bieten: you love them or you hate them. Zonder twijfel:…

Lees meer