Tag recepten

Verantwoorde chocolade brownies

Wie is er nou niet dol op chocola? Zelf ben ik een enorme fan van chocolade brownies. Ik ben alleen niet iemand die vaak in de keuken gaat staan om lekkere dingen te bakken. Maar mijn vriendin Nadja wel. Zij moest voor een collega die op dieet is een verantwoorde traktatie maken. We kwamen op het idee om verantwoorde chocolade brownies te maken. Het recept komt oorspronkelijk van Amyhealthybaking.com. En nee,…

Lees meer

Recept: romige banaan pecan cake

We kunnen er niet meer onder uit: het is herfst. Soms zonnige dagen en soms bakken met regen. Typisch Nederlands weer eigenlijk. Toch is het een van mijn favoriete seizoenen, juist doordat het zo wisselend is. Alle blaadjes die in de meest prachtige kleuren uiteindelijk de straat bezaaien en de eerste mensen in onze straat hebben al van die kleine lampjes in hun voortuin opgehangen. Ik vind het feest. :) Het doet…

Lees meer

Recept: herfstige salade met peer en kip

Het is een wonder. Altijd had ik een hekel aan de herfst. Het is het meest grauwe seizoen, vaak met veel regen en nattigheid, storm en kou. En inderdaad, het was even wennen toen de temperatuur van de ene op de andere dag een paar graden naar beneden zakte. Maar toch kan ik de herfst dit jaar voor het eerst wel waarderen. Lekker buiten bewegen zonder dat het zweet meteen…

Lees meer

5 X Recepten met pompoen

Het is dé herfstgroente van dit seizoen: pompoen. Er zijn veel verschillende recepten met pompoen te vinden maar op welke manier haal je het optimale uit deze groente? Als we zoeken naar recepten met pompoen vinden we zowel hartige gerechten als zoete baksels met deze bijzondere groente. Hier vind je gezonde recepten met pompoen die je op beide manieren kan bereiden en zijn geschikt voor verschillende gelegenheden. Waarom pompoen? Pompoen…

Lees meer

Recept: spelt (ontbijt) taartje

Volgens mij hebben we allemaal wel eens zo’n week dat het lijkt alsof elke dag iemand jarig is. Soms lijkt het zelfs wel een hele maand raak, de ene taart na de andere word je aangeboden en voor je het weet ben je in je eentje al zo’n 10 stukken verder. Daarna krijg je misschien wel een andere baan of ben je geslaagd: wil je het zelf vieren en komt de…

Lees meer

7 daagse detox: IK GA HET DOEN!

Aankomende week staat voor mij in het teken van DETOXEN. Een 7 daagse detox die alleen bestaat uit sappen en alleen in het begin nog een kleine portie groente of fruit. Ik heb de hele week keurige porties en gezond gegeten, veel water gedronken en de eerste dagen bouw ik het rustig af naar volledig sapvasten(vier dagen). Er wordt aangeraden NIET abrupt te beginnen met detoxen, omdat er dan kans is…

Lees meer

Recept: Havermout proteïne koekjes

Snackdag! Althans, dat heb ik er vandaag even van gemaakt :) Soms heb je gewoon de behoefte aan cheaten. In mijn hoofd loopt het vol met ijs, gebak en andere troep. Hoe fijn zou het zijn als je wel die ervaring kan beleven met iets wat gewoon super gezond is?! Vroeger bakten wij thuis wel havermoutkoekjes, maar dan met enorm veel stroop, suiker en boter. Super lekker, maar echt heel slecht. Gelukkig zijn er…

Lees meer

Healthy picknick ideeën

Niets zo fijn als in de zomer naar buiten met leuk gezelschap en een goed gevulde picknickmand. Muziekje mee en de hele middag genieten van de lekkerste hapjes en drankjes. En dan heb ik het natuurlijk niet over chips en cola. Nee, wij fitgirls pakken een picknick (vanaf nu) anders aan en duiken van te voren even de keuken in voor een lekkere én verantwoorde inhoud van die picknickmand. Wedden dat het beter smaakt…

Lees meer

De waarheid op tafel: zijn koolhydraten echt zo slecht?

Heel veel fitblogs en websites staan vol met low carb recepten. Followfitgirls is daarop geen uitzondering. Recepten voor bloemkoolrijst, komkommersushi, courgettepasta… dat komt omdat je, als je wilt afvallen, veel baat kunt hebben bij het eten van minder koolhydraten. En omdat het lastig kan zijn om dit leuk voor jezelf te houden, geven wij je graag wat inspiratie. Je zou hierdoor gemakkelijk kunnen denken dat wij fitgirls en fitbloggers alleen…

Lees meer

Eiwitrijk ontbijt of lunch: Gevulde Portobello’s met Hüttenkäse

Sinds ik bezig ben met Personal Body Plan ben ik erg gefocust op het voldoende binnenkrijgen van eiwitten. Eiwit, ook wel proteïne genoemd, is belangrijk omdat het energie levert maar ook aminozuren. Aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen. Dit maakt dat een mens niet zonder eiwitten kan. Maar als je daarbij ook nog veel traint, dan is deze bouwsteen extra belangrijk. Onze spiercellen zijn opgebouwd uit eiwitstructuren en dus kun je eiwitten…

Lees meer