Wat is er lekkerder op zondag dan een broodje vegaburger met zoete aardappelfrieten? Op zondagavond, en zeker in de winter, krijg ik altijd zin in dit soort eten. Ik kwam dit recept tegen in de Allerhande en heb deze direct die avond gemaakt. Lekker, makkelijk, snel en vegetarisch! Wat heb je nodig voor deze vegaburger met zoete aardappelfrieten? Bakpapier Bakplaat Oven Staafmixer Hoge bak om alles te pureren Ingrediënten voor…
Lees meer
Heb je wel eens een falafel salade gemaakt? Ik kijk door het kleine keukenraampje waarbij een straaltje van de laatste zonnestraaltjes mijn huid raken. Mijn maag knort. Tijd om iets (makkelijks) in elkaar te flansen. Ik scrol door mijn Samsung totdat ik het heb: een Frisse veganistische falafel salade. Geïnspireerd door een recept van Actify. Recept voor falafel salade voor 4 personen Dit Marokkaanse recept is een genot voor de…
Gezonde brownies met courgette? Bestaat dat echt? Ja zeker! Vandaag deel ik een recept met je voor gezonde brownies met courgette die ook nog eens erg voedzaam is. Wat hier dan zo gezond aan is? De brownies bevat per portie 30 gram courgette, is gezoet met dadels en bevat ook nog eens 13 gram eiwitten. Een perfecte snack voor na het sporten dus. Ook als je wilt afvallen is dit…
Ben je klaar met je ongezonde eetpatroon, je futloos en/of onzeker over je lijf voelen? Zoek je een voedingsschema en alle tools die je nodig hebt om je (weer) lekker fit en zelfverzekerd te voelen? Dan is het FIT Persoonlijk Voedingsplan iets voor jou! FAQ: “Hebben jullie een voedingsschema voor mij?” Regelmatig krijgen we van jullie de vraag of we een voedingsschema hebben om net die paar (vakantie)kilootjes kwijt te raken, je…
Naast gezonde voeding en sporten ben ik gek op reizen. Als ik op reis ga zoek ik van te voren dan ook op waar ik lekker en gezond kan eten zodat ik fit op vakantie kan blijven! In mijn vorige blog deelde ik mijn tips & healthy hotspots voor Bali. Net als ik nog lang niet klaar met reizen? Lees dan verder want in deze blog deel ik mijn tips en…
Tijd voor een nieuw recept: Groentencurry met bloemkoolrijst! Want met dit heerlijke weer heb jij wel wat beters te doen dan lang in de keuken staan. Na een lange dag ben je eindelijk op weg naar huis en je verlangt naar een frisse douche zodat je zo snel mogelijk met je vrienden iets leuks kan gaan doen. Gezellig op het terras zitten of ergens aan het water. Maar als je nu…
Healthy Hotspots Bali die je niet mag missen! In mijn vorige blog, eetdagboek ter voorbereiding op een vakantie naar Bali – No bikinistress for me!, kon je lezen hoe ik me voorbereidde op mijn vakantie naar Bali. Fris en fruitig en weer helemaal bijgekomen deel ik graag mijn tips aan jou om gezond op reis te gaan. Ga je binnenkort zelf ook op vakantie naar Bali en ben je benieuwd naar…
Heb je binnenkort een verjaardag, avondje met fitgirls of gewoon omdat je zelf trek hebt? Maak dan eens deze heerlijke recepten voor gezonde snacks. Zoals jullie weten duik ik graag de keuken in om de lekkerste gezonde bakcreaties te maken! Met name tijdens de koude winterse dagen probeer ik veel recepten uit. Daarom nu hieronder mijn favoriete gezonde snacks die zeker het proberen waard zijn, ook met zomerse temperaturen. 1. Granola…
In dit eetdagboek neem ik jullie mee in mijn voorbereiding op mijn vakantie. Over twee weken is het dan eindelijk zover: Ik ga op vakantie naar Bali! De hele winter heb ik hard gewerkt om met een goed gevoel mijn bikini aan te trekken. Toch ervaar ik de laatste weken altijd wat bikinistress. Herkenbaar? De laatste weken voordat ik weg ga wil ik daarom mijn voeding nog even streng bijhouden. Zo…
Tofu bakken is heeeel makkelijk! Iedere vegetariër of veganist kan er niet zonder: tofu. Het is namelijk erg eiwitrijk en zeker in combinatie met sport dus heel belangrijk. Regelmatig probeerde ik een recept uit met tofu maar meestal viel het gerecht uiteindelijk tegen doordat de tofu slap, nat of smaakloos was. Oefening baart kunst en gelukkig gaat dit steeds beter! Benieuwd hoe ik mijn tofu smaakvol en knapperig krijg? Tofu…
