Als veganist wordt mij vaak de vraag gesteld: ‘Maar wat eet jij nu dan, vast alleen maar groente?’ Om die gedachtes alvast de wereld uit te helpen: nee veganisten eten veel meer eten dan alleen groente en fruit. Vandaar dat ik mijn vier favoriete vegan vleesvervangers voor je op een rijtje heb gezet. Wel kijk ik vaak naar het zout- en suikergehalte in de vleesvervangers, omdat deze vaak best hoog…
Lees meer
Ik ben gek op salades! In de zomer iets meer dan in de winter, maar ook nu eet ik regelmatig salades. Een gezond en makkelijk recept is bietensalade met geitenkaas. Deze salade is niet alleen healthy en easy to make, hij is ook vegetarisch. Feiten over bietjes: 1. Bietjes bevatten bijna alle mineralen en vitaminen die je nodig hebt. 2. Bietjes houden de bloeddruk onder controle. 3. Bietjes bevatten bepaalde…
Ik heb een heel lekker recept voor je: kwarkbrood! Ik eet best veel kwark omdat het bomvol eiwitten zit, en voor mij als vegetariër is dit best belangrijk. Omdat elke dag een bak kwark eten best saai is, probeer ik regelmatig een nieuw eiwitrijk recept uit. Benieuwd hoe je een kwarkbrood bakt? Lees dan snel verder! Recept kwarkbrood Een kwarkbrood kun je in principe met alle soorten fruit, zaden, pitten…
Wat is er lekkerder op zondag dan een broodje vegaburger met zoete aardappelfrieten? Op zondagavond, en zeker in de winter, krijg ik altijd zin in dit soort eten. Ik kwam dit recept tegen in de Allerhande en heb deze direct die avond gemaakt. Lekker, makkelijk, snel en vegetarisch! Wat heb je nodig voor deze vegaburger met zoete aardappelfrieten? Bakpapier Bakplaat Oven Staafmixer Hoge bak om alles te pureren Ingrediënten voor…
Heb je wel eens een falafel salade gemaakt? Ik kijk door het kleine keukenraampje waarbij een straaltje van de laatste zonnestraaltjes mijn huid raken. Mijn maag knort. Tijd om iets (makkelijks) in elkaar te flansen. Ik scrol door mijn Samsung totdat ik het heb: een Frisse veganistische falafel salade. Geïnspireerd door een recept van Actify. Recept voor falafel salade voor 4 personen Dit Marokkaanse recept is een genot voor de…
Gezonde brownies met courgette? Bestaat dat echt? Ja zeker! Vandaag deel ik een recept met je voor gezonde brownies met courgette die ook nog eens erg voedzaam is. Wat hier dan zo gezond aan is? De brownies bevat per portie 30 gram courgette, is gezoet met dadels en bevat ook nog eens 13 gram eiwitten. Een perfecte snack voor na het sporten dus. Ook als je wilt afvallen is dit…
Ben je klaar met je ongezonde eetpatroon, je futloos en/of onzeker over je lijf voelen? Zoek je een voedingsschema en alle tools die je nodig hebt om je (weer) lekker fit en zelfverzekerd te voelen? Dan is het FIT Persoonlijk Voedingsplan iets voor jou! FAQ: “Hebben jullie een voedingsschema voor mij?” Regelmatig krijgen we van jullie de vraag of we een voedingsschema hebben om net die paar (vakantie)kilootjes kwijt te raken, je…
Naast gezonde voeding en sporten ben ik gek op reizen. Als ik op reis ga zoek ik van te voren dan ook op waar ik lekker en gezond kan eten zodat ik fit op vakantie kan blijven! In mijn vorige blog deelde ik mijn tips & healthy hotspots voor Bali. Net als ik nog lang niet klaar met reizen? Lees dan verder want in deze blog deel ik mijn tips en…
Healthy Hotspots Bali die je niet mag missen! In mijn vorige blog, eetdagboek ter voorbereiding op een vakantie naar Bali – No bikinistress for me!, kon je lezen hoe ik me voorbereidde op mijn vakantie naar Bali. Fris en fruitig en weer helemaal bijgekomen deel ik graag mijn tips aan jou om gezond op reis te gaan. Ga je binnenkort zelf ook op vakantie naar Bali en ben je benieuwd naar…
Heb je binnenkort een verjaardag, avondje met fitgirls of gewoon omdat je zelf trek hebt? Maak dan eens deze heerlijke recepten voor gezonde snacks. Zoals jullie weten duik ik graag de keuken in om de lekkerste gezonde bakcreaties te maken! Met name tijdens de koude winterse dagen probeer ik veel recepten uit. Daarom nu hieronder mijn favoriete gezonde snacks die zeker het proberen waard zijn, ook met zomerse temperaturen. 1. Granola…
