Zelfgemaakte granola? Ja dat kan, en ook nog eens in een handomdraai! Naast een super easy basisrecept geef ik je ook een hoop variatiemogelijkheden. Zo is mijn granola eigenlijk nooit twee keer hetzelfde. Bak je mee?
Naast een basisrecept voor zelfgemaakte granola, geef ik je ook een hoop variatiemogelijkheden. Zo is mijn granola ook eigenlijk ook nooit twee keer hetzelfde.
De basis voor de zelfgemaakte granola is volkoren granen met veel vezels, noten/pitten/zaden voor de gezonde vetten en kruiden om de granola op smaak te brengen. Afhankelijk van de grootte van je oven kan je de portie aanpassen. Ik heb een grote bakplaat, dus ik maak ik een grote portie maar ik zal de verhoudingen benoemen voor als je een kleinere portie wilt maken. De verhoudingen zou ik wel zoveel mogelijk behouden. Zo weet je zeker dat je ontbijt voldoende vezels, koolhydraten en vetten bevat.
Kleine portie: 200 gram granen, 70 gram noten/pitten/zaden, 3 tl kruiden, 1 el olijfolie Grote portie: 400 gram granen, 140 gram noten/pitten/zaden, 6 tl kruiden, 2 el olijfolie
Waarom zit er olie in de granola? Je zal zien dat de kruiden zo beter blijven plakken en de granen en noten net iets krokanter worden.
Je kan binnen die 200 of 400 gram zelf je granen kiezen. Waar kun je aan denken?
Liever geen gepofte rijst of cornflakes maar juist zo min mogelijk bewerkte en volkoren granen.
Ook hierbij kun je variëren, denk aan:
Liever geen walnoten want die verbranden te snel in de oven.
Hier kun je kiezen voor 3 of 6 tl van hetzelfde kruid of kruidenmix, maar je kunt ook helemaal losgaan.
Je kunt ervoor kiezen om je granola dus zelf samen te stellen, maar ik geef jullie ook een recept mee:
Tip: Laat even afkoelen voordat je het afsluit.
Laat me dan vooral weten wat je van mijn recept vindt!
X Ana
Weet je wat ook super easy to make is? Deze salade met geitenkaas, rode biet en kikkererwten!
Vraag hieronder mijn GRATIS billen & benen workout aan. Doe mee en ervaar hoe fijn het is om op deze manier te sporten, gewoon vanuit huis!
Tags: bakken, gezond, granola, healthy food
De redactie van Followfitgirls.com voorziet jou van je dagelijkse portie fitspiration, gezonde recepten en motiverende workouts. Volg ons ook op Instagram: @followfitgirls_com
Your email address will not be published.
Mijn naam, e-mail en site bewaren in deze browser voor de volgende keer wanneer ik een reactie plaats.
Δ